Главная Салаты Мясные салаты Салат Бусы на снегу

Салат Бусы на снегу

Рецепт приготовления салата Бусы на снегу

Персон

4

человека
Подготовка

25

минут
Приготовление

15

минут
Калорий

178

kcal

Рецепт как приготовить салата с курицей – Бусы на снегу. Невероятно простой и вкусный рецепт салата Бусы на снегу к праздничному столу.

Ингредиенты

  • Курица отварная – 130 гр.

  • Огурцы соленые – 100 гр.

  • Морковь отварная – 90 гр.

  • Сыр – 80 гр.

  • Яйца – 4 шт.

  • Майонез – 150 гр.

  • Гранат – для украшения

Рецепт пошагово

  • Для приготовления салата необходимо заранее отварить куриную грудку, яйца и морковь. Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать готовить наш салат. В начале нарежьте курицу на мелкие кусочки. Затем также порежьте маринованные или солёные огурцы.
    отварная курица
    нарезать огурцы
  • Далее возьмите варёные яйца и отделите белок от желтка. Натрите на мелкой тёрке белок. Затем в отдельную миску на мелкой тёрке натрите желток. В миску с желтком натрите сыр и хорошо перемешайте желток с сыром. Отварную морковь также пропустите через мелкую тёрку.
    яйца
    белок
    желток
    сыр тёртый
    отварная морковь
  • Можно приступать к сборке нашего салата. Первым слоем выкладываем курицу, сверху нарезанные огурцы и делаем сеточку из майонеза.
    курица на тарелке
    огурцы
    майонез
  • Далее выкладываем морковь и разравниваем по поверхности. Затем посолите и сделайте небольшую сеточку из майонеза.
    морковь
    морковь и майонез
  • Далее высыпаем смесь сыра и желтка. Разровняйте по поверхности и по бокам салата. Сверху нанесите побольше майонеза, чтобы салат не получился сухим из-за желтка.
    сыр
    майонез
  • Последним слоем выкладываем белок по всей поверхности. Сверху сделайте полосы майонеза и выложите на эти полосы зёрна граната в виде бусинок.
    майонез
    гранат
    гранат на салате
    гранат на салате
    Наш салат “Бусы на снегу” готов, можно подавать к столу.

    салат бусы на снегу.
    Приятного Вам аппетита!

Видео Рецепта