Главная Рецепты Салаты Салат Хризантема с чипсами

Салат Хризантема с чипсами

Рецепт салата Хризантема украшенного чипсами

Персон

5

человек
Подготовка

15

минут
Приготовление

15

минут
Калорий

242

kcal

Рецепт приготовления классического салата Хризантема с чипсами. Невероятно красивый салат Хризантема, он вкуснее чем оливье.

Ингредиенты

  • Курица копчёная – 250 гр.

  • Яйца – 4 шт.

  • Кукуруза – 150 гр.

  • Грибы – 100 гр.

  • Чипсы – 50 гр.

  • Майонез – 140 гр.

Рецепт пошагово

  • Начинаем готовить наш салат “Хризантема”. В начале подготовим начинку для салата. Возьмите копчёную курицу и нарежьте на мелкие кубики.
    копчёная курица
    мелко нарезанная курица
  • Отварите яйца в крутую, отделите белок от желтков. Желток натрите на мелкой тёрке, а белок на крупной тёрке. Отложите пока в сторону.
    отварные яйца
    натёртый белок и желток
  • Можно начинать заправлять наш салат. На дно тарелки выложите всю курицу, разровняйте и поверх неё сделайте сеточку из майонеза и размажьте его по всей поверхности.

    нарезанная курица на тарелке
    майонез на тарелке
  • Далее вторым слоем выложите нарезанные консервированные шампиньоны. Также сделайте сетку из майонеза и размажьте его.
    грибы
    грибы майонез
  • Третьим слоем выкладываем консервированную кукурузу, поверх наносим сеточку из майонеза и размазываем его.
    кукуруза
    кукуруза майонез
  • Четвертым и пятым слоем насыпаем сначала белок, сеточка из майонеза и обязательно размазать, затем посыпаем желтком. Поверх желтка майонез наносить уже не нужно.белок
    желток
  • Настала время украшать наш салат Хризантема. Возьмите чипсы и аккуратно вставьте их в салат формируя цветочек. Наш салат готов к подаче на стол.
    чипсы в салате
    Приятного Вам аппетита!
    чипсы в салате хризантема

Видео Рецепта

Примечание

  • Курицу для салата можно использовать варёную или копчёную, на ваше усмотрение.
  • Не забывайте на каждом этапе нанесения майонеза размазывать его во всей поверхности каждого слоя начинки салата. Кроме последнего этапа, когда посыпете желток.