Главная Закуски Горячие закуски Завтрак из лаваша с начинкой

Завтрак из лаваша с начинкой

Рецепт приготовления на сковороде завтрака из лаваша

Персон

2

человека
Подготовка

5

минут
Приготовление

10

минут
Калорий

240

kcal

Рецепт приготовления на сковороде лаваша с яйцами, начинкой из сыра и помидор. Невероятно простой и вкусный рецепт завтрака из лаваша с начинкой.

Ингредиенты

  • Лаваш – 2 шт.

  • Яйца – 6 шт.

  • Помидор – 1 шт.

  • Болгарский перец – 1/2 шт.

  • Сыр – 50 гр.

  • Соль – щепотка

  • Масло сливочное – 30 гр.

  • Растительное масло – 10 мл.

Рецепт пошагово

  • Начинаем готовить наш завтрак из лаваша. Разбейте в миску 3 столовых яйца, посолите и хорошо перемешайте.
    яйца
    посолить яйца
    перемешать яйца
  • Далее смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте и вылейте в неё яйца. Сверху выложите лаваш по форме сковороды. Аккуратно руками прижмите лаваш со всех краёв, чтобы он хорошо прилип. Смажьте лаваш водой, чтобы он не потрескался. Затем накройте крышкой и держите 1 минуту на слабом огне.
    масло
    жарить яйца
    лаваш
    смазать водой лаваш
    1 минута на алабом огне
  • Через минуту откройте крышку и переверните лаваш. По середине, полоской выложите помидоры тонко нарезанные кольцами. Посолите и затем сверху выложите мелко нарезанный сладкий перец. Далее сверху мелко натрите сыр.
    помидор на лаваш
    посолить помидор
    сладкий перец на лаваш
    потереть сыр на лаваш
  • Когда вся начинка добавлена, сверните лаваш в ролл и смажьте сливочным маслом с двух сторон. Закройте крышкой и обжаривайте на среднем огне по одной минуте с каждой стороны.
    завернуть лаваш
    жарит лаваш
    лаваш на сковороде
    сливочное масло
    жарит лаваш
    по 1 минуте на слабом огне
  • Через 2 минуты наш завтрак из лаваша с начинкой готов. Снимите лаваш со сковороды, разрежьте пополам и подавайте на стол.
    жаренный лаваш на сковороде
    разрезать лаваш
    лаваш на тарелке
    Приятного Вам аппетита!

Видео Рецепта

Примечание

  • Данного количества ингредиентов хватит для двух порций.