Рецепт приготовления на сковороде завтрака из лаваша
Персон
2
человекаПодготовка
5
minutesПриготовление
10
minutesКалорий
240
kcalРецепт приготовления на сковороде лаваша с яйцами, начинкой из сыра и помидор. Невероятно простой и вкусный рецепт завтрака из лаваша с начинкой.
Ингредиенты
Лаваш – 2 шт.
Яйца – 6 шт.
Помидор – 1 шт.
Болгарский перец – 1/2 шт.
Сыр – 50 гр.
Соль – щепотка
Масло сливочное – 30 гр.
Растительное масло – 10 мл.
Рецепт пошагово
- Начинаем готовить наш завтрак из лаваша. Разбейте в миску 3 столовых яйца, посолите и хорошо перемешайте.
- Далее смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте и вылейте в неё яйца. Сверху выложите лаваш по форме сковороды. Аккуратно руками прижмите лаваш со всех краёв, чтобы он хорошо прилип. Смажьте лаваш водой, чтобы он не потрескался. Затем накройте крышкой и держите 1 минуту на слабом огне.
- Через минуту откройте крышку и переверните лаваш. По середине, полоской выложите помидоры тонко нарезанные кольцами. Посолите и затем сверху выложите мелко нарезанный сладкий перец. Далее сверху мелко натрите сыр.
- Когда вся начинка добавлена, сверните лаваш в ролл и смажьте сливочным маслом с двух сторон. Закройте крышкой и обжаривайте на среднем огне по одной минуте с каждой стороны.
- Через 2 минуты наш завтрак из лаваша с начинкой готов. Снимите лаваш со сковороды, разрежьте пополам и подавайте на стол.
Приятного Вам аппетита!
Видео Рецепта
Примечание
- Данного количества ингредиентов хватит для двух порций.